2018飲食ブース出店者募集

2018クラフトフェア飯田では、クラフトを彩る飲食出店者を募集いたします。自然食品や手作りの飲食を中心に募集をいたします。

出店エリアを「カフェごはんエリア」「アジアン屋台エリア」「焼菓子エリア」からお選びください。

【各エリア概要表】


各エリア共通募集要項

3エリアに別れて募集をしますが、下記共通事項があります。

 

[開催日時]

2018年 5月19日(土) ・20日(日)10:00~17:00 (20日のみ16:00終了)

 

[出店概要]

出店にあたり、以下の通り募集いたします。

・長野県の露店営業・食品移動販売営業、食品営業など各種の法律・条令を順守すること。

・ゴミ箱を設置し、環境美化に務めること。

・アルコールの提供はしないこと。

・各種法令・公序良俗に反する出品等がないこと。

・応募内容と著しく異なる出品がないこと。

・PL保険・食中毒保険など、有事の際の備えがあること。

 

[選考]

選考を行い出店決定いたします。基準は以下の点です。

・安全で衛生的な出店が可能か(出店内容・保険加入状況・その他)

・クラフトフェアの雰囲気に合うか(クラフト・新緑の木々・南アルプス・その他)

・要項を順守するものか

・その他応募内容

 

[申し込み方法]

 下記申し込みフォームよりお申し込みください。

 申し込みフォーム

 

[募集期間]

 2017年12月8日7:00~2018年1月29日22:00

 

 [出店の決定]

出店の可否は申し込みを頂いた後、書面にてお知らせします。その際振込用紙を同封いたしますので振込をお願いいたします。発送は2月中旬を予定しています。


各エリアの個別要項は以下の通りです。特に、アジアン屋台エリアと焼菓子エリアは出品項目が制限されています。よくご覧いただきご応募ください。

カフェごはんエリア(上段駐車場)

[特徴]

・カフェごはんエリアは、公園発着バス停隣の上段駐車場を利用します。(昨年は工房前エリアで開催でしたが本年は移動しています)

・カフェに来たような雰囲気を楽しめる飲食を募集いたします。(例)コーヒー、スイーツ、パスタ、等

・平らなアスファルトの駐車場広場です。

・風が抜ける場所です。重り等の対策が必要です。

[搬入搬出]

・出店場所に一時停車できます。

[出店サイズ・出店料]

・テントサイズ(約3m×3m):22,000円

・軽自動車サイズ(約2.5m×4m):24,000円

(出店決定後、払込用紙をお送りします。払込手数料はご負担頂きます)

[備考]

・エンジン式発電機の使用が可能です。

・電源の貸出はありません。

・乗用車・バスサイズの出店は不可。

[募集数]

・12組(選考の結果によりこの通りではありません)


アジアン屋台エリア(円形広場)

[特徴]

・アジアン屋台エリアは、「風の回廊」中心の円形広場のエリアです。(昨年は水エリアで開催でしたが本年は移動しています)

・アジアン料理に特化した飲食を募集いたします。(例)ミーゴレン、フォー、グリーンカレー、等

・平らな砂地の広場です。

・風が抜ける場所です。ペグ・重り等の対策が必要です。

[搬入搬出]

・隣接する職員駐車場に一時停車できます。

[出店サイズ・出店料]

・テントサイズ(約3m×3m):22,000円

・軽自動車サイズ(約2.5m×4m):24,000円

(出店決定後、払込用紙をお送りします。払込手数料はご負担頂きます)

[備考]

・エンジン式発電機等は使用できません(クラフト出展が近いため騒音対策が必要です。)

・電源(1200Wまで)を希望の方は別途2日間3000円にてお受けいたします。(先着3組)

・乗用車・バスサイズの出店は不可。

[募集数]

・8組(選考の結果によりこの通りではありません)


焼菓子エリア(工房裏)

[特徴]

・焼菓子エリアは、公園工房の裏手、芝地広場を利用したエリアです。(本年から新設しました)

・募集品目:クッキー、マフィン、タルト、ケーキ

・ピクニックや旅にあう包装焼菓子の出店を募集いたします。

・平らな芝地の広場です。

・風が抜ける場所です。ペグ・重り等の対策が必要です。

[搬入搬出]

・出店場所に一時停車できます。

[出店サイズ・出店料]

・小テントサイズ(約2m×2m):8,800円

(出店決定後、払込用紙をお送りします。払込手数料はご負担頂きます)

[備考]

・「お持ち帰りができるお菓子」をコンセプトに募集いたします。応募内容によってはお受け出来ないものもあります。

・包装された焼菓子のみ販売可です。その場で食べられるような飲食出店はできません。(希望の方はカフェごはんエリアにてご応募下さい)

・キッシュ、パン(菓子パン含む)、サンドイッチ、ハンバーガーなど、主食と判断できる品目は出店不可です。

・エンジン式発電機等は使用できません(クラフト出展が近いため騒音対策が必要です。)

・ドリンク等の併売は不可です。

・電源の貸出はありません。

・キッチンカー等での出店は不可。

[募集数]

・5組(選考の結果によりこの通りではありません)


各エリア共通の注意事項・キャンセル料について

 

[キャンセル料について] 

自己理由でキャンセルされる場合は、下記キャンセル料が発生いたしますのでご承知おきください。

2018年3月19日(月)18時まで:無料(手数料800円を引いた全額をお返しいたします)

2018年4月19日(木)18時まで:半額(手数料800円を引いた半額をお返しいたします)

2018年4月19日(木)18時以降は運営に支障をきたしますので全額をご負担いただきます。

なお、料金未納を持ってキャンセル扱いとはなりませんので、キャンセル希望をされる方は必ずご連絡をください。

また、4月1日までに電話メール郵便等で意思確認が取れなかった場合は登録抹消とさせていただきます。

キャンセル料の振込は郵便口座を利用しますのでお知らせください。その他の金融機関を利用される場合は振込手数料実費をご負担いただきます。

 

[大規模災害によるイベント中止について] 

雨天決行ですが、大規模な天災(地震・火災・台風)など、不可避な事情から主催者判断によってイベント中止・縮小を行うことがあります。その場合、以下の対応を致します。

2018年5月1日10時までの中止判断(両日不開催):参加費の全額を返金(手数料800円を引いた全額をお返しいたします)

2018年5月12日10時までの中止判断(両日不開催):参加費の70%を返金

2018年5月18日16時までの中止判断(両日不開催):参加費の半額を返金

以降の中止判断:参加費の返金はありません

雨天による自己キャンセルは通常キャンセル料の規定に準じます。(雨の場合は雨対策を各自でお願いします)

 

[注意事項] 

・公園内は分煙となります。喫煙される方は所定の場所でお願いいたします。

・前日・当日など、時間前に車道等に並ぶ行為はお控えください。

・大きな音、誹謗中傷、政治・宗教的な活動、世論を二分するような主義主張、その他公序良俗に反する活動は受け付けません。

・当日の指揮はスタッフが行います。他の作家・来場者などへの指示はお控え下さい。

・過失故意にかかわらず施設や物品などの破損・盗難・食中毒・来場者が怪我を負った場合等は、損害の補償責任を負っていただきます。保険等の加入をお勧めいたします。

・各法律・飯田市条令その他食品衛生法等に触れる活動はできません。

・応募登録内容と著しく異なる出展内容の場合は退去いただく場合があります。

・お申し込みいただいた作家情報や当日の活動写真・ビデオ等は今後の広報活動などに利用させていただきます。

・雨天決行荒天中止となります。雨天時は各自で雨対策をお願いいたします。

・台風等の天災でやむを得ず中止する場合は当ウェブサイト、各種SNS、ツイッター、館内放送などでお知らせをいたします。

・以上の行為や、その他、主催者の趣旨や意に反する行為があり注意を聞き入れない場合は、警告の後、退去命令をいたします。その際の出展料返金等には応じません。

・募集要項等は変更される場合があります。その場合、ウェブサイトにてお知らせをいたします。

・本要項並びにお送りする資料等の無断転用・引用は固くお断りをいたします。

・一切の行為は過失の有無に関わらず、すべて当事者に責任が帰属されます。申し込みの時点でこれらを承諾したとみなします。ご理解を頂きお申し込み下さい。

主催:クラフトフェア飯田をつくる会