2018飲食
アジアの屋台サパ
［アジアン屋台エリア］
ベジフォーガー ・サパフォーガー・ トムヤム坦々フォー
アジアの青空キッチンスラバヤ
［アジアン屋台エリア］
サテの盛合せ（若鶏のサテ、牛肉のサテ、羊肉のサテ、若鶏のサテ唐辛子風味、海老のサテ）等
がねいしゃ
［アジアン屋台エリア］
カオマンガイ
からあげビリー
［アジアン屋台エリア］
国産若鶏からあげ
BABAじぃ
［アジアン屋台エリア］
インドカレー
BUS CONRO
［アジアン屋台エリア］
シシグ、レチョン、カントン、カレカレ、等のフィリピン料理
ハンサムカレーメイツ
［アジアン屋台エリア］
ハンサムキーマカレー
マサラ・スター
［アジアン屋台エリア］
インドのチキンカレー 季節のベジカレー、又は豆カレー、チャイ又はオーガニックコーヒ
八ヶ岳スモーク
［アジアン屋台エリア］
スモーク
遊流人（ユルト）
［アジアン屋台エリア］
ガパオライス、ガイヤーン、酵素ジュース
こじゃんと食堂
［カフェごはんエリア］
ハンバーガー
CIRKUS
［カフェごはんエリア］
スパイス料理 カレー 、 スープ 等
信州産小麦と自家製酵母ぱん 耕紡工房
［カフェごはんエリア］
信州産小麦と自家製酵母 からだにやさしいパンとおやつ
DONUT lab.
［カフェごはんエリア］
カジュッタ、安曇野ジェラート、パイン等
Dolce ViVi
［カフェごはんエリア］
信州はちみつクレープ、金のブリュレ、上高地の天然水のかき氷、等のスイーツ
Bakery&Cafe 黒猫
［カフェごはんエリア］
黒猫スペシャルブレンドコーヒー、自家製パン、いちじくと胡桃のカンパーニュ
マサイの風~京都・珈琲の里
［カフェごはんエリア］
京の山里・自家焙煎珈琲
ＭＡＨＡ
［カフェごはんエリア］
自家製バーガー
Muguet et Lapin
［焼菓子エリア］
オーガニックグラノーラと焼き菓子
森のプチリス
［焼菓子エリア］
シフォンケーキ、カヌレ、アーモンドフロランタンなど
Randy-zizi
［焼菓子エリア］
シフォンケーキ